કર્ડ રાઈસ. This is a Satvik Food dish, which is very much helpful to our health in many ways. Radhika Nirav Trivedi દ્વારા રેસીપી લેમન કોરીએન્ડર રાઈસ. What does કાર્ડ (Kārḍa) mean in Gujarati?
You can prepare કર્ડ રાઈસ using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of કર્ડ રાઈસ
- You need ૨ કપ of બાફેલા ચોખા.
- You need ૧ કપ of ફ્રેશ ઘટ્ટ દહીં.
- You need of મીઠું સ્વાદાનુસાર.
- You need ૨ tbsp of કોથમીર.
- You need of વઘાર માટે:.
- It's ૨ tbsp of તેલ.
- Prepare of ૩/૪ tsp રાઈ.
- You need ૧/૨ tsp of અડદ દાળ.
- Prepare ચપટી of હિંગ.
- Prepare ૨ of લાલ મરચા.
- You need થોડા of લીમડી ના પાન.
- Prepare ૫ of કાજુ (optional).
કર્ડ રાઈસ detailed
- એક પ્લેટ માં બાફેલા ચોખા લેવા. તેમાં દહીં અને મીઠું ઉમેરવું. અને બરાબર હાથે mash કરી લેવું. જરૂર પડે તો થોડું પાણી/દૂધ નાખવું..
- હવે વઘાર માટે નો બધી સામગ્રી થી વઘાર તૈયાર કરી ઉપર નાખવું. તો તૈયાર છે curd રાઈસ..